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    復活!花壇夜市文化百態:從「攤」出經濟到「攤」出人情味

    觀傳媒編採中心2025 年 6 月 1 日
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    (觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】有著40年歷史的彰化縣花壇夜市,在地方合力搶救,花壇夜市今(1)日晚間如期營業,規模從原本的80多攤縮減為45攤,但美食、遊戲與傳統小吃應有盡有,吸引大批民眾攜家帶眷湧入「踅夜市」,場面熱鬧溫馨,不少人直呼「找回童年回憶」。

    復活!花壇夜市文化百態:從「攤」出經濟到「攤」出人情味 - https://www.watchmedia01.com
    有著40年歷史的彰化縣花壇夜市,今晚如期點燈營業,熟悉的美食香氣、熱鬧的遊戲聲與人潮,再次喚醒許多民眾的童年記憶。(翁啟祐提供)

    花壇夜市長年來為當地居民及外地遊客提供週日消遣好去處,不僅是地方經濟的活絡點,也是鄉親交流情感的重要場域。然而日前因地主出售前半段土地給建商,夜市營運空間受限,攤位面臨重新規劃,傳出可能熄燈,引發地方憂心,甚至有人在社群媒體留言「我們的夜市要沒了嗎?」

    復活!花壇夜市文化百態:從「攤」出經濟到「攤」出人情味 - https://www.watchmedia01.com
    有著40年歷史的彰化縣花壇夜市,今晚如期點燈營業,熟悉的美食香氣、熱鬧的遊戲聲與人潮,再次喚醒許多民眾的童年記憶。(翁啟祐提供)

    得知情況後,花壇鄉地方代表與攤商迅速召開協調會議,嘗試保留後半段空地繼續營業。在多次與地主協商並重新規劃動線後,決定將夜市攤位從80多攤縮編為45攤,並由管理單位加速進行整地、排水與照明等工程,希望能順利接軌營運。

    經過一週的趕工,整體場地煥然一新,攤位依照類型重新排列,動線更順暢、整潔度提升,不少民眾表示夜市雖然變小,但整體質感提升不少。花壇鄉代表翁啟祐今(1)日晚間也去逛夜市,並在群組轉達好消息:「今晚夜市照常營業!美食、小吃、遊戲樣樣都有,歡迎大家來踅夜市!」

    復活!花壇夜市文化百態:從「攤」出經濟到「攤」出人情味 - https://www.watchmedia01.com
    有著40年歷史的彰化縣花壇夜市,今晚如期點燈營業,熟悉的美食香氣、熱鬧的遊戲聲與人潮,再次喚醒許多民眾的童年記憶。(翁啟祐提供)

    夜市一開張,熟悉的香腸、鹽酥雞、大腸包小腸、蔥油餅等人氣小吃香氣四溢,還有彈珠台、射氣球、套圈圈等童玩攤位,也吸引孩童駐足,歡笑聲此起彼落。許多民眾扶老攜幼,一家大小共度週日晚間時光,宛如一場小型的社區嘉年華。

    「小時候最期待的就是星期天來這裡吃炸雞塊、喝木瓜牛奶,現在帶小孩來,像是重溫童年一樣。」一位40多歲的居民感性表示。他說,原本聽說夜市要收攤,全家都覺得可惜,如今夜市能繼續經營,真的很開心。

    復活!花壇夜市文化百態:從「攤」出經濟到「攤」出人情味 - https://www.watchmedia01.com
    有著40年歷史的彰化縣花壇夜市,今晚如期點燈營業,熟悉的美食香氣、熱鬧的遊戲聲與人潮,再次喚醒許多民眾的童年記憶。(翁啟祐提供)

    也有年輕爸媽表示,花壇夜市雖不是大型觀光夜市,但勝在親切與熟悉,是屬於在地人的夜市,「我們從小吃到大的口味、熟悉的老攤,還有那種只在夜市才會出現的人情味,真的無法取代。」

    資料來源:https://www.watchmedia01.com/archives/410449
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