（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】農業部農村發展及水土保持署臺中分署於17日與國立中興大學姊妹校-美國猶他州立大學（Utah State University）攜手合作，展開一場結合農業創新、生態保育與在地智慧的國際深度交流活動。今年特別由中興大學國際農業領域重點專家陳思宏助理教授親自率隊，此次由猶他州立大學師生與中興大學國際學生共同參與，成員來自美國、獅子山共和國、宏都拉斯等國，一同前往臺中市霧峰區五福社區進行實地參訪。參訪人數較去年增加，顯示國際青年對臺灣永續里山實踐的高度關注與學術重視。
陳思宏助理教授長期深耕臺灣農村，曾輔導多個社區實踐里山倡議，並成功協助登錄聯合國里山倡議國際夥伴關係平台（IPSI）案例，為臺灣永續農村發展與國際交流搭建重要橋樑。此次實地帶隊，正是希望透過實作經驗與在地互動，深化學生對「農業、生態與社區共生」里山倡議理念的理解。
在臺中分署的輔導下，五福社區自2015年起積極推動友善耕作，全面停用化學肥料與農藥，並結合霧峰區農會及在地農民的力量，共同打造二級保育猛禽「黑翅鳶」的友善棲息環境。霧峰農會不僅協助導入環境友善耕作技術，更積極投入農產品牌行銷與加工創新，成功推出「黑翅鳶米」品牌，讓生態保育與產業經濟雙軌並進。這項創新生態策略不僅以自然方式防治鼠害，也實現農業與生態的共生願景，成為臺灣里山倡議落地實踐的典範案例。
參訪期間，學生們實地觀察友善農田及黑翅鳶棲架的成果，更親自體驗棲架架設，深化對生物多樣性與永續農業共存模式的認知。除此之外，學生們還走訪霧峰農會經營的「黑翅鳶麵食館」，品嚐以在地食材打造的特色風味餐點，體驗農村創新的永續產業鏈。
為讓國際友人留下味蕾上的深刻印象，活動現場特別準備由臺中分署推動的藍莓果凍，以及與天后派對與天后駕稻合作推出的「蘑菇濃湯乖乖」，呈現在地農產加工的創新成果，讓學習更加立體生動。
臺中分署分署長陳榮俊表示：「透過與國際學術機構的合作，不僅展現臺灣農村永續發展的具體成果，更推動臺灣農業智慧走向國際舞台。未來，我們將持續深化與社區的合作，整合多元資源，打造更多兼具生態與文化價值的里山典範，展現臺灣農村的國際競爭力。」
