台中李方艾美酒店「端午粽禮」 三款鹹甜粽美感與風味升級

【民眾網諸葛志一臺中報導】端午節腳步臨近，台中李方艾美酒店再度以細膩手藝與創新巧思，推出限定「艾美端午粽禮」，將傳統粽品升級為饒富美感與風味層次的佳節饗宴。此次禮盒共匯集三款鹹甜粽子，包裝設計典雅，內容豐富，無論自用或贈禮皆十分體面。其中最受矚目的，莫過於連續三年榮獲饕客熱烈回響的「港式裹蒸粽」，已成為李方艾美端午禮盒中的人氣經典。

李方艾美酒店表示，「港式裹蒸粽」由主廚團隊嚴選鮑魚、干貝、蜜汁火腿、鹹蛋黃與栗子等上乘食材，依循港式道地技法，層層包裹進糯米中，再經長時間蒸煮，使餡料鹹香與米香完美融合。入口油潤綿密，風味濃厚，是不少熟客每年必定回購的節慶味道，堪稱端午檔期的明星商品。

除了經典鹹粽，今年李方艾美酒店也以花香與養生為靈感，推出兩款風味細緻的甜粽。選用金桂桂花與龍眼蜂蜜釀造發酵的「桂花蓮蓉粽」，糯米中帶著自然清香，內餡則為融合綠豆仁、鮮奶油與蜂蜜製成的細滑蓮蓉，口感柔順，入口之際桂花香氣與竹葉清香相互交織，風味雅緻。

另一款「玫瑰豆沙紫米粽」則以黑白糯米黃金比例調和，包裹綿密紅豆沙，並佐以主廚手工熬製的玫瑰花醬，搭配紅棗、枸杞與蓮子，整體香氣層次豐富、甜而不膩，是夏季限定的養生系甜粽首選。

粽禮設計亦別具巧思，內含一入港式裹蒸粽、兩入桂花蓮蓉粽與兩入玫瑰豆沙紫米粽，並附贈專屬保冷袋一只，兼具保存與質感。即日起至5月23日開放預訂，凡於5月18日前訂購可享早鳥優惠價。企業與團體亦享數量折扣，10至30組享9折、31至50組享85折、51組以上則可享8折優惠。