魚油是國人僅次於膳食纖維穀物、益生菌，第三大受歡迎的保健食品，台灣人習慣補充魚油，但要如何吃出安全又有效。專家建議，購買魚油除了考慮濃度，還有一項關鍵重點不可忽略，魚油的「純淨度」。
專科醫師鄭名琁指出，海洋汙染嚴重，魚類攝食海中生物，在食物鏈共生連鎖關係之下容易在體內囤積汙染物，如重金屬、塑化劑、戴奧辛、輻射等化學物質，因此魚油是否安全純淨是重要指標。
怎麼挑選好的魚油？
5大頂規標準 才能萃出魚油的濃、純、淨
營養師廖欣儀指出，魚油要純淨，必須通過以下層層考驗，才是真純淨魚油：
魚油濃度高：國際科學研究證實，魚油濃度越高，吸收率越好。
魚源來自乾淨海域：魚油來源必須是小型魚類，像是沙丁魚、鯷魚、鯖魚，魚源需來自純淨海域，如：南太平洋、北歐等乾淨無污染的海域。
超臨界萃取： 超臨界萃取技術是目前最新的技術，透過對臨界溫度及臨界壓力的雙重精準控制，將二氧化碳變成同時具備液體及氣體特性的超臨界流體來作為萃取介質，在不破壞油脂結構的低溫製程中，純化出80~95%的Omega-3。例如全球知名魚油原廠Solutex獨家專利的「一段式超臨界萃取+Cleantex淨化技術」，就是業界最頂規的純淨萃取技術。
獲得第三方認證：IFOS(International Fish Oil Standards)是國際最著名的獨立第三方魚油認證機構，是最具公信力的第三方魚油認證權威。原料與成品有沒有獲得IFOS認證，是魚油純淨度的重要指標。
通過逐批檢驗：成品的逐批檢驗項目必須完整包括戴奧辛、多氯聯苯、輻射、多環芳香烴碳氫化合物苯駢芘、塑化劑、重金屬、微生物、防腐劑、西藥、成分指標(EPA&DHA)等濃度檢驗，才能真正宣稱純淨。
健康力真純淨魚油 以最嚴格檢驗淬鍊最安全魚油
保健品牌健康力「真純淨魚油」，選用全球知名於由原廠、西班牙Solutex超臨界頂規魚油，其「一段式超臨界製程+Cleantex淨化技術」獲得多達100項專利，從材料到成品，全程一管到底，隔絕外界空氣，無氧化疑慮，是目前業界最頂規的純淨萃取技術。
40公斤的原料才能製作出1公斤清澈透亮魚油的高濃縮純淨魚油，魚源取自南太平洋小型魚，降低海域汙染風險。戴奧辛、多氯聯苯、輻射、多環芳香烴碳氫化合物苯駢芘、塑化劑、重金屬、微生物、防腐劑、西藥等超過847項逐批檢驗，且報告公開透明，味道乾淨無腥味，是市售純淨度最頂規的魚油之一。
除了最純淨，還有高濃度，健康力真純淨魚油指標成分Omega 3濃度，經過檢驗高達93.95%，EPA&DHA每份含量也超過1000mg，濃度充足。rTG 型態吸收率高。
挑選魚油，高濃度已是基本標配，健康力真純淨魚油以最嚴格的檢驗，精粹安全有效的魚油，獲千位醫師推薦，是全家人保健的安心首選。
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